將江!!又是夏天的美食
綠豆湯應該是每個人從小就吃到大的食物吧!
Misa是個愛吃甜點的螞蟻
所以甜食對我來說非常的重要!!!
因此Misa也以做甜點為樂
這也是我每次烘焙時只做甜點的理由XD
剛好這次新購入的一個善魔師悶燒罐
聽說悶燒罐前一陣子很夯!?
我怎麼都不知道!!!!
Misa是聽同事說才知道原來悶燒罐有如此厲害的功能
能煮飯還能煮湯,應該差不能炒菜而已吧XD
因此購入的悶燒罐來試試它強大的悶燒功能~
剛好膳魔師出一款Hello Kitty的悶燒罐
價位也比一般悶燒罐貴一些而已
少女心上身的Misa立馬被說服了
購入後第一道當然要先從甜湯做起!!!
就先從最簡單的綠豆湯開始吧~
1.綠豆要先泡水
Misa泡了約兩個小時吧!
這樣綠豆比較容易悶熟~
至於綠豆的量Misa沒特別量過,就是抓一小把!!
2.接著煮一鍋熱水!((切記,一定要用滾水唷!!用飲水機的熱水是無法將綠豆悶熟的
3.將滾水注入悶燒罐中約30秒後再將泡好的綠豆加入
4.將蓋子鎖好並搖一搖,讓綠豆均勻受熱後把水倒掉
5.注入新的滾水後(約八分滿),就可把蓋的蓋上等待約8小時後即可食用!!
將江!!!完成了~
是不是超簡單又不浪費電!
Misa通常是晚上把綠豆放下去悶燒罐後就跑去睡覺了!
隔天一早再把糖加入就可以吃了~
不過悶燒罐功能真的非常保溫
所以隔天一早湯還是熱的~~~
Misa會將綠豆湯倒出等涼了之後放至冰箱冷藏
這樣就是一到簡單又不費電的料理
份量就大約2-3人份!!
剛好適合小家庭或自己住的朋友~
完全不用技巧就能有好喝的綠豆湯!!
有興趣的朋友可以嘗試看看唷
Q比妞妞Time
最近怎麼一直下雨!!!
Q比小妞都快被關到發霉了
每天都一直用斜眼偷瞄他的牽繩
暗示他要去散步!!
但是一直下雨要怎麼去步步!!!!
好天氣快來吧~是不是該掛個晴天娃娃?
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以上
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