Ai Niu 是位在屏東潮州的一間很有復古風味的甜點餐廳
Misa某天假日的中午突然覺得好想來杯咖啡,
這是咖啡中毒的意思嗎XD
剛好當時正是中午用餐時間,習慣吃早午餐的Misa就約了Misa媽一起找了一家附近的店享用休閒的午餐時光
無意間在FB的社團中看到了這間Ai Niu
裝潢很特別,復古中又帶點工業風的裝潢讓人看了就很想去嘗試
由於是新開的店,所以還特地goole了一下位置
正是在潮州冷熱冰圓環附近,燦坤的那條巷子進去
原本那間店面是間藍白相間的餐廳,現在則是Ai Niu
聽說這間房子已經有60年的歷史,昔日是診所
房子雖然不大,但走進去卻有種溫暖的感覺
老房被賦予了新生命後散發出來的沉穩的韻味
加上老闆娘和服務人員親切的服務態度
讓人一走進去就種放鬆的感覺
櫃台很明亮乾淨
牆上的設計也增加了不少收納空間
走上2樓,樓梯保留原屋的設計所以比較陡
2樓的空間比一樓又更小了!
但沙發設計的座位區,讓在這裡用餐變得更有舒適的感覺
很適合三五好友一起來喝下午茶~閒話家常
2樓空間縮小的緣故就是因為多了2間包廂式的設計
包廂空間很有日式建築的感覺
合式的座位區加上原屋的鐵窗,增添了不少日式建築的氣息
2樓的陽台,鐵窗和門都是保留原屋的建築設計
再加上老闆的小巧思,
讓老屋賦予了新的生命
看完了特色建築後別忘了Ai Niu 其實是間手工甜點店呢!
快來看看甜點吧:))
先送上菜單!!!
Misa和Misa媽當天其實是想喝咖啡搭配甜點啦~
但是泡芙的部分都統一下午2點出爐唷!!!
所以沒機會吃到覺得有點可惜
因此Misa就點了鬆餅,一甜一鹹的口味
加上咖啡和日式煎茶
大阪燒日式鹹鬆餅
看起來是不是很有大阪燒的感覺,但其實是鬆餅喔!,
滿滿的柴魚片淋上美乃滋和醬汁看起來好可口
切開一看!!!鬆餅一共有3層~
而且鬆餅裡還夾了一層培根和一層荷包蛋
蛋汁還是半熟的~再搭配柴魚和美乃滋!!!
簡直就是絕配
餡料還比原本的大阪燒還豐盛呢
焦糖香蕉日式鬆餅
焦糖香蕉日式鬆餅就是一般甜的鬆餅唷!
而且焦糖香蕉鬆餅不只有焦糖和香蕉
還加了當季的水果及奶油
奶油的部分Misa覺得還蠻有特色的
奶油的上層其實是奶蓋!!!下層才是真正的奶油
鹹鹹的奶蓋再搭配微甜的奶油,在配上當季水果和焦糖醬
奶油上的巧克力也是甜而不膩!~
吃起來真的覺得好幸福
鬆餅一樣是3層,但中間就沒有夾其他內餡了!
比較吃得出鬆餅原有的味道!
日式煎茶
很有特色的茶壺!
裡面是利用茶包泡出的日式煎茶
而且喝完後還能再請服務員加水再泡~
拿鐵
拿鐵的部分糖是另外附上的
而且老闆娘說糖水的部分是他們自己煮的唷!
在這食安疑慮的時代,自己煮的還是最健康~
糖水Misa有舔了一口,不會很甜,有點像白開水裡面加了糖一樣的甜味而已
其實Misa雖然愛喝咖啡,但其實對咖啡也不是非常有研究
只知道咖啡味道比較偏苦一點
但總體還是蠻好喝的
食後感想
Ai Niu整體來說是一間很有特色的店
甜點也走比較精緻的風格
我相信不久後應該還會再光顧
因為我好想吃吃看泡芙唷唷唷((扭~
鬆餅的話個人比較推薦鹹口味的!
鹹味的鬆餅餡料比較多,吃起來比較不會有空虛的感覺
而且當正餐吃也很適合,因為分量很足夠
甜味的鬆餅其實也很不錯,尤其是奶油~~還是難以忘懷
但是甜味的鬆餅如果先把上面的水果吃光的話底下的鬆餅會顯得比較乾
所以一切都是看個人喜好囉:))
附上
地址:屏東市屏東縣潮州鎮長興路45號
電話:08-7890408
粉絲專頁:潮州 AiNiu
Q比妞妞Time
Q比妞很開心的和我們出門
卻很傻很天真地以為要出去玩
完全不知道下一站是:動物醫院XD
雖然是去動物醫院,但是是去做spa美容好嗎!!!
一整個很享受阿~我也好希望我能去做spa美容唷!!
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以上
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