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連松鼠都想偷吃的餅乾

Misa的辦公室不久前搬到一個很清幽的地方

上班可以順便看看外面的風景

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而且有時候還會有松鼠光臨

在窗邊就能看松鼠就不自覺開始幻想自己是白學公主

只可惜每次要拍都來不及..

所以只能看假松鼠過過乾癮了!!

 

這次要分享的是"奶油餅乾"

和上次分享的蜂蜜餅乾口感不太一樣

奶油餅乾吃起來比較鬆軟

蜂蜜餅乾吃起來比較硬脆

看個人比較愛好哪種口感,

Misa本身是比較喜歡鬆軟的餅乾,吃了會停不下來~~

那就來看看作法吧!!


 

材料:

 

低筋麵粉  80g

玉米粉     20g

無鹽奶油  60g

糖粉        30g

起司粉      5g

蛋           0.5-1顆

香草粉     1/4匙

 

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前置作業

 

1.低筋麵粉+玉米粉混合過篩

2.無鹽奶油軟化後切小塊

3.將蛋打散

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 作法

1.無鹽奶油攪拌成霜狀

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2.加入糖粉拌勻

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3.雞蛋液分5-6次加入拌勻

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4.加入香草粉及乳酪粉拌勻

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5.低筋麵粉+玉米粉分2次加入

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6.麵團完成,捏成自己想要的圖案

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7.160度烤18-20分

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將將將將!!!!

完成!!!!!!!!!

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是不是非常簡單~

可以說是把全部材料加再一起攪一攪就完成了吧XDD

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近拍餅乾~看起來真的很鬆軟的口感!!

而且吃起來濃濃的奶香味!~

做餅乾的好處就是可以分給很多人一起享用~

Misa一樣有分給同事享用,大家都一致好評

是說就算很難吃他們應該也不好意思說吧~"~

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這樣就沒有特別做可愛的形狀

Misa在等我的新模型到貨~

這樣就可以開始準備叮叮噹的餅乾文了


 Q比妞妞Time

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做完餅乾,當然還是不忘分享給Q比妞妞吃

看Misa對Q比妞多好~~

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只不過要吃點心就要聽我的指令!

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為了吃點心,總是會拿出全部的技能來表演

拜託已經過時了啦!!!

是說這次選舉應該要讓Q比妞去選才是~

Q比一出馬應該立馬選上吧!!!

拜託是他的強項XDD

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又是個老梗!!!

每次等等都看別的地方~

完全不敢看食物

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不給吃還會擺臭臉

沒辦法!你就是這麼可愛,所以才愛欺負妳啊~

好啦好啦!!!別說我每次都欺負妳

預備預備,做好準備,說"好"才可以吃

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好狗狗要乖乖!

有吃就好了唷~

吃太多點心對身體不好!!

姐用心良苦阿,你懂嗎?

 

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米尼比歡笑日記

以上  

 

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